Hofbräuhaus-Kunstmühle
Roggenmehl (Type 1150) Bioland 1kg
Das Roggenmehl 1150 Bioland ist ein nicht so häufig verwendeter Mehltyp. Dabei spielen die regional unterschiedlich bevorzugten Brot- und anderen Backwaren eine Rolle. Aus Roggenmehl 1150 Bioland werden vor allem Mischbrote und -brötchen herstellt.