Hofbräuhaus-Kunstmühle
Dinkelmehl (Type 1050) Bioland 1kg
Dinkelmehl 1050 ist ein dunkles Mehl. Es ist vorrangig für Brot geeignet und kann alternativ für Weizenmehl verwendet werden. Backen mit Dinkel erfordert im Vergleich zur Weizenbäckerei ein wenig Fingerspitzengefühl.