Hofbräuhaus-Kunstmühle


 

Roggenschrot 500g

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Roggen - ist ein Getreide und gehört zu den Gräsern.
Roggen wird einjährig angebaut und wächst etwa 0,65 bis 2 m hoch. Seine vierkantigen Ähren werden zwischen 5 und 20 cm groß und hängen zur Blütezeit leicht über. Die Ähren bestehen meist aus zweiblütigen Ährchen und sind lang begrannt. Auf dem Rücken bilden sie eine kammförmig bewimperte Deckspelze. Das Roggenkorn wird 5 bis 9 mm lang und schimmert bläulich grün. Reifer Roggen löst sich beim Dreschen leicht aus den Spelzen heraus.